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BLOG 2017.12.04AIブログ , 営業コラム

2回目のブログ投稿です\(^o^)/

AIブログ東京

– モリッシーの繁盛店の秘訣を探れ –

モリッシーの繁盛店の秘訣を探れ、第二回目は代官山にお店を構える、高級焼肉店が運営するハンバーガーショップ「ヘンリーズバーガー」さんです。僕の個人的な感想ですが、今まで食べてきたハンバーガーの中で一番美味しいのがヘンリーズさんのハンバーガーでした。土日だとお店の前で並ぶのが必須なようですごい流行っているなーと感じます。今回はヘンリーズさんの人気の秘訣について個人的に3つのポイントを考えてみました。

1.焼肉店が運営するお店なのでいいお肉を仕入れられるので食材の質が高く、他のハンバーガー店では味わえないハンバーガーが提供できる

2.メニューは2種類のみで商品数を増やさず一つの商品にとことんこだわっている。iphoneで有名なアップル社の商品展開に似てるなと思います。

3.席数を少なくして回転率をあげている。最近の流行りの店は席を少なくしたり、立ち食いにしたり回転率をあげるため席も工夫している

席数ですが4席しかないのでテイクアウトのお店に近いのですがお店の近くには公園などがたくさんあり座って食べれる場所も多いので
こういった立地にお店を出す場合には思い切ってこういった店舗づくりをするのもありなんだなと思いました。

最近、秋葉原にも新しいお店を出したみたいなのでお近くに行かれた方は是非行ってみてください。僕のおすすめはBコンボというメニューでAコンボよりパテが肉厚なのでより肉肉しい美味しさを感じることができます。
皆さんも代官山にいらっしゃった時は是非、ヘンリーズバーガーに立ち寄ってみてください!!

– モリッシーの穴場観光スポット情報 –

続いておすすめスポットですが今回もおすすめの穴場スポットをみつけてきました!!

昔から東京のシンボル的なレインボーブリッジで観光スポットとして定番な所はありますがやはり実際に行ってみると東京でしか見られない景色がみることができるのではないかと思います。レインボーブリッジからは芝浦ふ頭や晴海ふ頭、東京タワー、スカイツリー
などをまとめて見ることができるので時間がない方はここをおすすめします。ここでレインボーブリッジの渡り方についてまとめてみます。全部で3種類もあります(^^)

1.車で渡る。高速道路と一般道の2つのルートがあり、高速道路の方が高い位置にあるので夜景がきれいに見えます。

2.レインボーブリッジの歩道を歩いて渡る。レインボーブリッジには歩道があるので割りと距離はありますが歩いたほうが夜景を
じっくり見えるのと、写真撮影なども出来るので時間がある方におすすめです。

3.ゆりかもめに乗って渡る。レインボーブリッジにはゆりかもめも通っているので、ゆりかもめに乗りながら夜景をみることも
できます。鉄道などがが好きな方におすすめです。

またレインボーブリッジを渡った後はお台場海浜公園という場所があるのでそこを散歩したりおしゃれなレストランもたくさんあるみたいなので
そこでご飯を食べたりするのがおすすめです。

今回は東京の観光地から近いおすすめグルメ、観光スポットを紹介してみました!次回は東京以外の場所も紹介できればと思っています!

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